Les crêpes de Daisy et Poppy
Print Category Pancakes Thematic Stove Breakfast Less than 30 minutes Source Jamie Oliver Evaluation
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Recipe pictures
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Click to enlarge Ingrédients
- 1 tasse de farine de boulangerie
- 1 tasse de lait
- 1 gros oeuf
- Sel une pincé
- 1 poire
- Quelques noix de beurre
- Yogourt nature, pour servir
- Miel liquide, pour servir
Préparation
- Dans un bol, mélanger la farine, le lait, l'oeuf et le sel jusqu'à une consistance lisse. Râper la poire et l'ajouter au mélange.
- Mettre une grande poêle sur un feu moyen et ajouter un peu de beurre. Une fois fondu, ajouter le mélange, une cuillère à la fois. Cuire les crêpes une à une quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées de chaque côté.
- Une fois cuites, servir les crêpes immédiatement avec une cuillerée de yogourt nature et un généreux trait de miel liquide.
Cook commentary
Préparation 10 min
Cuisson 15 min
Donne 4 Portions
* On peut aussi ajouter du sucre et un peu plus de farine pour que le mélange soit plus épais et faire des muffins.
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