Gateau au corn flakes
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Recipe pictures
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Ingrédients:Croûte
- 5 tasses de Corn Flakes
- 1 tasse de cassonade
- 1/2 tasse de beurre ou margarine
Cossetarde
- 3 jaunes d'oeufs
- 1/2 tasse de sucre
- 4 tasses de lait
- 4c.à soupe de fécule de maïs(dissoudre dans un peu d'eau)
- 1 c.à thé de vanille
Préparation
- Émietter le Corn Flakes. Ajouter la casonnade et le beurre ou margarine fondu. Mettre au four 10 minutes à 450 F
Cossetarde
- Cuire sur feu moyen les 3 premiers ingrédients jusqu'à ce que le lait soit chaud. Ajouter le fécule de maïs et brasser jusqu'à épaissement.
- Retirer du feu et ajouter la vanille. Étendre sur la croûte de Corn Flakes.
Cook commentary
Meringue
3 blancs d'oeufs
1/4 tasse de sucre
Préparation:
Monter en neige les blancs d'oeufs. Ajouter le sucre et étendre sur la cossetarde. Mettre au four à broil,environ 2 minutes pour faire dorer.
Merci @Loulou1950 pour cette belle photo
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