Salade de fruits tropicaux

Print Category Fruits and Grapefruits Thematic Without cooking   Less than 30 minutes   health   Source Coup de pouce/Février 2007 Evaluation

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Salade de fruits tropicaux Click to enlarge

Ingrédients

  • 4 tasses de fruits tropicaux, pelés et coupés en dés
  • 2-1/2 c à table miel liquide
  • 1/2 c à thé zeste de lime râpé
  • 2 c à table jus de lime
  • 1 c à table menthe fraîche, hachée finement

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger les fruits tropicaux. Dans un petit bol, mélanger le miel, le zeste et le jus de lime. Verser sur les fruits et mélanger pour bien enrober. Parsemer de menthe fraîche.

Cook commentary

4 Portions
Pour apporter une note de fraîcheur à nos petits-déjeuners, voici une savoureuse salade à préparer avec des fruits exotiques (mangue, papaye, banane, melon, carambole ou ananas) qu'on retrouve actuellement dans les fruiteries et les supermarchés.

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