Brochettes de porc à l'érable
Print Category Kebabs Thematic No thematic Source Sriop d'érable produit du Québec Evaluation
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 2 lbs de porc en cubes (Filet)
- 1/2 tasse de vin blanc
- 1/2 tasse de sirop d'érable
- 1 c à table de jus de citron
- 1 c à table d'huile à salade
- 1/2 c à thé de marjolaine
Préparation
- Faire mariner le porc durant 2 heures minimum. Enfiler les cubes sur les brochettes en prenant soin de les espacer. Faire griller environ 30 minutes en arrosant fréquemment avec la marinade.
- Saler et poivrer les légumes au choix: tomates, piments vert, champignons. Griller sur des brochettes séparés, légumes et des brochettes de porc.
Cook commentary
6 portions
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