Pisco Sour
Print Category Cocktail (whitout alcohol) Thematic Sugar Shack Easy recipes using Less than 30 minutes Source Zeste Evaluation
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Click to enlarge Ingrédients
- 170 g d'Eau-de-vie
- 115 g de jus de citron
- 55 g de sirop d'érable
- 4 blancs d'oeufs
- 8 gouttes d'Angostura
- Une pincée de piment de cayenne
Préparation
- Dans un shaker, mélanger l'Eau-de-vie, le jus de citron, le sirop d'érable,le blanc d'oeuf et quelques glaçons. Verser dans un verre et ajouter l'Angostura. Saupoudrer de piment de cayenne.
Cook commentary
Donne:4 portions
Préparation:10 min
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