Salade de chou, de pommes et de pacanes
Print Category Classic coleslaw Thematic Sugar Shack Easy recipes using summer kitchen Cooking for diabetics Less than 30 minutes Gluten-free health Vegetarian Source Publique Evaluation
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Recipe pictures
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Click to enlarge Ingrédients
- 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de cidre
- 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d'érable
- 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l'ancienne
- 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive
- 1,5 litre (6 tasses) de chou vert émincé
- 375 ml (1 1/2 tasse) de pacanes concassées, grillées
- 2 pommes cortland, coupées en fine julienne
- Sel et poivre
Préparation
- Dans un saladier, mélanger le vinaigre, le sirop d'érable, la moutarde et l'huile. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Saler et poivrer.
Cook commentary
Préparation: 15 min
6 à 8 portions
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