Pâté mexicain 4

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Pâté mexicain 4

Ingrédients

  • 1 lb de boeuf haché
  • 1 lb de porc haché
  • 1/2 piment vert coupés en dés
  • 1/2 pimenrt rouge coupés
  • 2 oignons hachés
  • Sel et poivre au goût
  • 1/2 tasse de relish
  • 1/2 tasse de ketchup
  • 1/2 tasse de sauce chili

Préparation

  1. Dans un grand chaudron mettre une noisette de beurre. Ajouter le boeuf, le porc, piments, oignons, sel et poivre Cuire 20 minutes à feu doux. Ajouter la relish, ketchup et sauce chili. Continuer la cuisson 5 minutes.
  2. Foncer la premièe abaisse. Déposer la prération dans l'abaisse et recouvrir de l'autre abaisse. Cuire au four à four à 350* et environ 35 minutes

Cook commentary

Donne 2 pâtés de 9 pouces +3 petites portions individuelles.
Transcrit: @Sylvieb08
Photo: @Sylvieb08
* Ce pâté mexicain se congèle très bien et c'est aussi délicieux que la tourtière dans le temps des Fêtes !!

Personal notes

    All comments (2)

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    Summer

    Excellent je vais le refaire , très très bon merci pour la recette
    Summer
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    SylvieB08

    Ce Pâté est tellement bon ,et surtout moins sec qu'une tourtière l'essayer c'est l'adopter c'est réconfortant servir avec une belle salade verte miam miam quel régale !!!

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