Délicieux brie fondant
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1 meule (450 g) Brie double crème PC
- 50 ml (¼ tasse) Gelée de piments rouges forts PC
- 50 ml (¼ tasse) pacanes hachées
- 5 ml (1 c. à thé) cassonade foncée, tassée
Préparation
- Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
- À l'aide d'un couteau tranchant, découper le dessus du brie en un motif entrecroisé, en retirant seulement la croûte. Ne pas couper le pourtour. Mettre le brie dans une assiette à tarte en verre. Étendre la gelée sur le dessus jusqu'au pourtour. Parsemer de pacanes et de cassonade.
- Cuire au centre du four pendant 20 minutes. Laisser refroidir le brie de 5 à 10 minutes avant de le servir dans une assiette à tarte accompagné de craquelins ou de tranches de baguette.
Cook commentary
Portions: 10
Temps de préparation: 10.0
Temps de cuisson: 20.0
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