Pâté à la viande 4
Print Category Meat pie and Pot pie Thematic Christmas day Source Bum Evaluation
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1/2 lb de veau haché
- 1/2 lb de porc haché
- 1 oignon haché moyen
- 1/4 tasse d'eau
- 3/4 c. à thé de sel
- 1/4 c. à thé de poivre
- 1/8 c. à thé de clou de girofle moulu
- 1/8 c. à thé de cannelle
- 1/8 c. à thé de sarriette
- une recette de pâte à tarte croûte double ou pâte à tarte du marché
Préparation
- Chauffer le four à 425 F. Foncer l'assiette avec la première abaisse.
- Mélanger les autres ingrédients dans une casserole. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que la viande soit cuite sans être sèche. Vérifier l'assaisonnement. Laisser refroidir et mettre dans le fond de tarte non cuit.
- Recouvrir de la seconde abaisse, incisée. Sceller et canneler. Cuire au four chaud jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée.
Cook commentary
Portion(s): 4
Temps de préparation: 25 minute(s)
Temps de cuisson: 40 minute(s)
No comment