Sorbet aux petits fruits
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1 1/2 T de petits fruits congelés (moi un sac de 300g.)
- 1/2 T sucre
- le jus d'un citron
- 2 blancs d'oeuf
Préparation
- Mettre les 3 premiers ingrédients dans le bol du robot. Pulser jusqu'à ce que ce soit homogène. Ajouter les blancs d'oeuf, pulser jusqu'à ce que ce soit onctueux. Déposer au congelo 1 1/2 h. avant de servir.
Cook commentary
J'ai trouvé cette recette dans une revue qui traînait chez ma mère. Trop bon pour s'en passer.
Bon, vous dites? Mieux que ça: à déguster sans remords
Auteur: @Nobody
1. Photo: @Oliveoil(aux Bleuets)
2. Photo: @SylvieB (à la mangue)
3. Photo: @Lexibule
4. Photo: @SylvieB ( Fraises et mangue)
All comments (2)
joanne
Moi j'ai fait à deux reprises aux framboises ( en passant j'aimerais savoir comment éliminer un peu de pectine )..
Et hier j'ai fait aux fraises ...
C'est vraiment GÉNIAL cette recette ..
J'ai pas pris de photo , il en avait déja pas mal sur en lien ..
UN GROS MERCI À NOBODY ...
Lexibule35
Pour les fruits, moi j'ai utilisée un mélange de fruits congelés saveur fraises et bananes trop trop bon hihi!! Et finalement j'ai remplacée le sucre par la même quantité de splenda.