Spaghetti aux fruits de mer 2
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Ingrédients
- thym
- 200 g de moules (chair)
- 1 de lait de coco
- 2 cubes de bouillon Knorr Finesse Pâtes & Riz
- 400 g de spaghettis
- 200 g de crevettes d'eau douce décortiquées
- 4 c. à soupe de margarine Solo
- 1 carotte
- 1 boîte de sauce tomate
- poivre et sel
- 1 oignon
Préparation
- Hachez finement l'oignon et coupez la carotte en très fines rondelles. Faites étuver l'oignon et la carotte dans la Solo et ajoutez-y la sauce tomate. Incorporez le lait de coco, salez, poivrez et parfumez de thym. Faites cuire les crevettes dans cette sauce et ajoutez ensuite les moules. Laissez chauffer le tout.
- Faites cuire les pâtes al dente dans de l'eau bouillante et 2 cubes de bouillon Knorr Finesse Pâtes & Riz. Répartissez les pâtes sur les assiettes et nappez-les de sauce aux fruits de meré
Cook commentary
4 Portions
No comment