Sauce chaude au fudge 2

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Sauce chaude au fudge 2

Ingrédients

  • 125 ml (1/2 tasse) de crème à cuisson 15 %
  • 60 ml (1/4 de tasse) de sirop de maïs doré
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable
  • 150 g (1/3 de lb) de chocolat noir 70 %
  • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre

Préparation

  1. Dans une casserole, chauffer à feu moyen la crème, le sirop de maïs et le sirop d'érable jusqu'aux premiers frémissements.
  2. Incorporer le chocolat et le beurre. Retirer du feu. Remuer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. À servir chaude. Se conserve de 3 à 5 jours au frais, dans un contenant hermétique.

Cook commentary

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Quantité : 315 ml (1 1/4 tasse)
* Pour napper un gâteau, des brownies ou la crème glacée! Transformez tout dessert ordinaire en délice délectable. À s'en lécher les doigts!

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