Dessert velouté arachide et chocolat

Ingrédients

• 2/3 tasse de chapelure de biscuits OREO, divisés
• 2 c. à soupe de margarine non hydrogénée, fondue
• 1 paquet (250 g) de fromage à la crème PHILADELPHIA en brique, ramolli
• 1/2 tasse de beurre d'arachide KRAFT
• 1/2 tasse de sucre
• 2 c. à thé de vanille
• 1-1/2 tasse de garniture fouettée COOL WHIP, dégelée
• 2 carrés de chocolat mi-sucré BAKER'S, fondus et refroidis

Préparation

1. RÉSERVER 1 c. à soupe de chapelure pour garnir. Combiner le reste de chapelure avec la margarine. Presser le reste du mélange dans le fond d'un moule à pain de 9 x 5 pouces tapissé de papier d'aluminium.
2. BATTRE le fromage à la crème, le beurre d'arachide, le sucre et la vanille au batteur électrique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer la garniture fouettée. Dans un petit bol, déposer 1/2 tasse du mélange et y ajouter le chocolat fondu ; bien mélanger et réserver. Déposer la moitié du mélange au fromage à la crème qui reste sur la croûte. Couvrir uniformément du mélange au chocolat, puis couvrir avec le mélange au fromage à la crème qui reste.
3. CONGELER 4 heures ou jusqu'à ce que le dessert soit ferme. Démouler sur une assiette. Retirer le papier d'aluminium et retourner pour que la croûte se retrouve en dessous. Garnir du mélange de chapelure réservé