Petits poudings magiques

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Petits poudings magiques

Ingrédients

  • 1/2 tasse de sucre
  • 6 grosses c. soupe de cacao tamisé
  • 2 grosses c. soupe de fécule de mais
  • 2 1/2 tasses de lait

Préparation

  1. Dans un chaudron, cuire à feu doux en brassant avec un fouet, jusqu'à épaississement. Verser dans des coupes individuelles. Laisser refroidir.

Cook commentary

Cette recette est transcrite par: @Lexibule
Photo: lexibule

Personal notes

    All comments (1)

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    Lexibule35

    Humm... ces poudings portent bien leur nom, ils ont la légèreté d'une plume et la succulence espérée par les becs sucrés!!
    note: J'ai dû ajouté une cuillère à soupe de plus de cacao ainsi que de fécule de maïs car je trouvais long à épaissir. Sûrement dû au fait que j'ai utilisé du lait écrémé
    À refaire)

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