Côtes kraft à l'érable

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Côtes kraft à l'érable

Ingrédients

  • 5 lb de côtes de boeuf ou de porc
  • 1 tasse de sauce barbecue originale KRAFT
  • 3 c. à soupe de sirop d'érable
  • 2 c. à soupe de moutarde de Dijon
  • 6 épis de maïs frais

Préparation

  1. BOUILLIR les côtes 30 minutes.
  2. AJOUTER le sirop d'érable et la moutarde de Dijon à la sauce barbecue. Badigeonner les côtes de sauce et cuire au barbecue à chaleur mi-élevée, de 15 à 20 minutes.
  3. COUPER les épis de maïs en 4; mouiller avec de l'eau. Placer à côter des côtes, couvrir le maïs d'une feuille de papier d'aluminium et griller de 15 à 20 minutes, en tournant souvent.

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6 Portions

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