Langoustines de Fernande

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Ingrédients

  • vin blanc
  • langoustines
  • beurre à l'ail
  • chapelure nature
  • paprika
  • poudre chili

Préparation

  1. Dégeler les scampis, les passer à l'eau froide et bien les nettoyer. Les passer une par une dans le beurre à l'ail , ou laisser tremper plus longtemps. Mettre du vin blanc sur chacune, du paprika de la poudre de chili et beaucoup de chapelure nature.
  2. Mettre au four à 400 pendant 10 à 15 minutes. Ensuite mettre au broil pour 1 ou 2 minutes.

Cook commentary

Cette recette nous vient de @Zezicumbia
Cette recette est très facile mais super bonne et on ne manque jamais les langoustines..Elles sont tendres et délicieuses. Essayez-là et vous serez surpris du goût
Servi avec un bon riz basmati arrosé de beurre à l'ail. Comme au resto.

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