Croque-Monsieur Oli
Print Category Open faced sandwich Thematic No thematic Source SAQ Evaluation
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Recipe pictures
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- 2 tranches épaisses de pain Belge (badigeonné de vin blanc)
- épinards frais ciselés
- amandes tranchées, grillées
- jambon cuit
- tranches fines de tomates
- fromage de gruyère râpé
Préparation
- Badigeonner les tranches de bain avec du vin blanc. Sur une tranche mettre les épinards et les amandes grillées, ajouter le jambon cuit et couvrir de l'autre tranche de pain.
- Déposer les tranches de tomates et le fromage sur le dessus du sandwich. Faire griller au four à 400°F 4-5 minutes et terminer à broil pour faire dorer le fromage.
Cook commentary
Cette recette est transcrite par:@Joanne
Photo: @Joanne
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