Sandwich au salami, à l'avocat et au brie
Print Category Panini Thematic No thematic Source Le guide cuisine Evaluation
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Recipe pictures
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Click to enlarge Ingrédients
- Petits pains croutés
- Mayonnaise ( Hellman's à l'huile d'olive)
- Avocat en tranches
- rondelles d'oignons, rouge ou vidalia
- Salami hongrois (moi, piquant)
- Poivron rouge coupé en fine lanières
- Poudre d'ail
- Assaisonnement à l'italienne
- Sel et poivre du mouiln
- Fromage brie en tranche
Préparation
- Ouvrir le petit pain en deux et retirer un peu de mie sur chaque moitié. (Il est important de retirer de la mie , si non la garniture ne tiens pas bien. Badigeonner de mayonnaise, puis garnir de tous les ingrédients.
- Assaisonner au goût de poudre d'ail et d'épices italienne. Beurrer le dessus du pain de chaque côtés et passer sous le grill panini ou à la poêle en pressant sur le sandwhich une fois de chaque côté. Servir avec une salade mesclum, seulement arroser d'une huile d'olive de qualité.
Cook commentary
cette recette est transcrite par: @Joanne.
Photo:@Joanne
Pour cette recette , optez pour des petits pains individuels ou avec graines de sésame.
Accompagner d'un verre de vin blanc bien frais. C'est à refaire.
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