Papillote de légumes à la Provençale
Print Category Various mix veggies Thematic No thematic Source Dabue Evaluation
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1 poivron rouge coupé en dés
- 1 oignon moyen coupé en quartier
- 1 tasse de courgette coupé en gros dés
- 1 tasse d'aubergine coupé en dés
- 796 ml de tomate en dés égouttés (Moi 19 oz)
- 1 tasse d'olive noire Kalamata dénoyautées et coupées en 2 (Moi olives noires en cannes)
- 2 c. à thé d'herbe de Provence
- 6 gousses d'ail émincées (Moi mis 4 gousses d'ail)
- 4 c. à soupe de beurre (Pas mis)
- 1/4 de tasse d'huile d'olive extra-vierge
Préparation
- Mêler tous les ingrédients ensemble et mettre dans un papier d'aluminium. Fermer en papillotte et mettre un autre papier d'aluminium par-dessus.
- Mettre sur le gril à feu doux-moyen 20 minutes. (Mis 12 minutes personnellement).
Cook commentary
Cette recette nous est offert par Dabue ainsi que sa photo personnelle.
Elle a servi ces légumes avec des Pilons de poulet à la limonade.
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