Filet mignon sur le BBQ
Print Category Beeftsteak Thematic No thematic Source Joanne Evaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Recipe pictures
You’re cooking one of our recipes? Share the pictures of your culinary masterpiece on our website for a chance to win an awesome apron from Recipes Quebecoises. There will be a draw every month.
Ingrédients
- Filet mignon
- un peu de vinaigre balsamique
- huile d'olive GOCCIA DI SOLE
- 1 gousse d'ail écrasée
Pomme de terre aux oignons
- Pommes de terre tranchées
- oignons tranchés
- fines herbes
- sel et poivre
- beurre
- gousse d'ail
Préparation
- Dans un petit bol mélanger un peu de vinaigre balsamique, de l'huile d'olive et la gousse d'ail écrasée. Badigeonner les filets et grillés sur le bbq.
Pomme de terre aux oignons
- Trancher les pommes de terre et les oignons en rondelles. Faire une papilotte (papier alu, épais)
- Mettre du beurre et des fines herbes au goût , personnellement j'ai mis de l'estragon et une gousse d'ail hachée. Sel et poivre et cuire au BBQ ...
- Déposer une rondelle de beurre au gorgonzola sur les filets avant de servir Ajouter un filet de vinaigre balsamique.
Cook commentary
Cette recette nous vient de @Joanne
Photo personnelle de: @Joanne
PS.: Dans ce lien vs trouverez la recette , du beurre au gorgonzola. Miam miammmmm un vrai délice !!!!!!
beurre au Gorgonzola
No comment