Saumon à la marmelade d'orange

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Saumon à la marmelade d'orange

Ingrédients

  • 1 filet de saumon de 1 livre ou 1-1/2 livres
  • 1/4 de tasse de marmelade Marmelade à l'orange (Yvonne)
  • 2 gousses d'ail hachées finement
  • 2 c. à table de sauce soya
  • 1/4 c. à table de sel

Préparation

  1. Chauffer le four à 400 F. Mélanger ensemble la marmelade, la sauce soya et l'ai hachée, bien mélanger les ingrédients.
  2. Déposer le saumon sur une feuille d'aluminium et saler. Mettre la moitié de la préparation sur le saumon. Cuire 18 minutes au four ou jusqu'à ce que le saumon s'effeuille à la fourchette facilement.
  3. Sortir du four. Mettre le restant du mélange de marmelade sur le saumon. Mettre le four à Broil et cuire le saumon 3 minutes ou jusqu'à ce que le dessus brunisse. Servir avec un riz de votre choix. C'est succulent et tellement facile à faire..

Cook commentary

Cette recette nous vient de: @Zezicumbia
Commentaire: Vous êtes pressé et n'avez pas le temps de passer du temps à faire une grosse popote mais vous voulez bien manger..Alors, voici pour vous une recette très simple mais combien délicieuse.
Photo personnelle de: Oliveoil

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