Sauce au caramel et pacanes
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1/3 tasse de beurre
- 2/3 tasse de pacanes hachées (facultafif)
- 1 1/4 tasse de cassonade
- 1 1/4 tasse crème 35%
Préparation
- Dans une casserole, à feu moyen,faire fondre le beurre en remuant sans arrêt, faire griller les pacanes environ 7 minutes ou jusqu'à ce quelles soient d'un brun doré léger.
- Sans cesser de remuer, ajouter la cassonade et la crème. Faire chauffer à feu doux; laisser frémir environ 3 minutes,en remuant constamment. Retirer du feu. Laisser tièdir un peu avant de servir
Cook commentary
Excellente sauce pour mettre sur un gâteau, au choix !!
Note personnelle de @Joanne: cette sauce j'adore la servir avec un gâteau aux dattes.
Cette recette nous est envoyée par @Joanne
Photo personnelle de:@Chamn38
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