Chaussons aux pommes (Popo3)
Print Category Apples Thematic No thematic Source Popo3 Evaluation
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Recipe pictures
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Ingrédients:sauce
- ½ tasse cassonade
- ¼ tasse beurre (moi margarine)
- ½ tasse sirop maïs
- ¼ tasse crème 35%
Pâte et préparation
- Pâte feuilletée acheter, congeler (tenderflake)
- 4 pommes cortland pelée et évidée
- 1/3 tasse sucre
- 1 c à thé cannelle
Préparation:sauce
- Mettre le tout dans un chaudron, porter à ébulition et mijoter 5 minutes.
Pâte et préparation
- Prendre un carré et rouler un carré 10 x10 si les pommes sont grosses je le roule 12x12. Faire 4 carré.
- Mélanger le sucre et la cannelle. Rouler les pommes dans le mélange de sucre. Placer la pommes sur un carré
- Vider le reste du sucre dans la cavité de la pomme. Faire un baluchon. Badigeonner avec un oeuf battu
- Mettre au bas du four sur une plaque (moi papier parchemin) Cuire 400F 30 à 35 minutes. Sortir du four verser de la sauce et servir
Cook commentary
4 Portions
Note et photo personnelle de @Popo3
J'ai préparée les pommes dans l'après midi et conservée au réfrigérateur. Quand l'heure du souper est arrivé j'ai mis les pommes au four, pour le dessert chaud !!
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