Sauce BBQ maison du IGA
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Recipe pictures
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- 1/2 tasse + 1 c. à table de ketchup
- 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
- 1 1/2 c. à soupe de sauce HP L'Originale
- 3 c. à table de cassonade
- 1/2 tasse d'eau
- 2 c. à soupe d'huile
Préparation
- Faire mijoter doucement pendant 5 minutes... très doucement en brassant de temps en temps...
Cook commentary
Cette recette viens bien de chez iga et nous est offerte par une amie qui travaille là.
Une bonne sauce qui est vendu avec le poulet frit pour l'accompagner, on fait la sauce en magasin et j'ai pensé vous donner la recette que je trouve très bonne!
Note personnelle: Elle se congèle mais se conserve très longtemps au réfrigérateur !
J'adore cette sauce l'été, je m'en sers pour badigeonner côtes levées et brochettes au lieu de la sauce BBQ du commerce... je la trouve meilleure!
No comment