Chop suey Vivianne002

Print Category Chop suey Thematic No thematic Source Vivianne02 Evaluation

Recipe pictures

You’re cooking one of our recipes? Share the pictures of your culinary masterpiece on our website for a chance to win an awesome apron from Recipes Quebecoises. There will be a draw every month.

Chop suey Vivianne002

Ingrédients

  • 1 gros piment rouge en morceaux
  • 1 gros suprême de poulet en morceaux
  • 2 oignons moyens en morceaux
  • 2 branches de céleri en morceaux
  • 7 champignons en morceaux
  • 6 tasses environ de fèves germées tassées
  • 1/2 pot de sauce à sparib ou la sauce plus bas

Sauce à spareribs maison

  • 2 tasses d'eau (1/2 tasse)
  • 2 tasses de cassonade (1/2 tasse)
  • 3 gousses d'ail hachées (1 gousse)
  • 5 à 6 c.soupe de sauce soya (1 c. soupe)
  • 1 c.soupe de sirop de maïs ( 1 c. thé)

Préparation

  1. Dans l'huile dans une casserole faire revenir des champignons, oignons, piments coupés en morceaux. Réserver.
  2. Dans la même casserole faire revenir dans l'huile des morceaux de poulet, ajouter un grand verre d'eau, 1/2 pot de sauce à sparib VH, 2 c.soupe de sauce soja (si on fait la sauce plus bas ne pas rajouter de sauce soya et mettre seulement un peu d'eau environ 1/4 tasse
  3. Remettre les légumes,sel,poivre,mélanger et cuire 5 minutes. Ajouter des fèves germées, cuire 5 minutes en remuant de temps en temps pour mélanger.

Sauce à spareribs maison

  1. Mélanger et laisser mijoter à feu doux pour avoir un sirop léger.
  2. Ce qui est mis entre parentèse, c'est la quantité nécessaire pour le chop suey. Pour cette quantité seulement, bouillir 6 minutes, à feu moyen-doux.

Cook commentary

2-4 Portions
Photo personnelle de:@Lexibule

Personal notes

Notify this publication

Why you want to notify this publication?
Not talking about cooking subjects
Wrong forum category
Inappropriate language
Other
Your comment (optional)

Picture contest

You’re cooking one of our recipes? Share the pictures of your culinary masterpiece on our website for a chance to win an awesome apron from Recipes Quebecoises. There will be a draw every month.

 

I confirm that I am the owner of this picture and I allow Recipes Quebecoises to use it on their website and on social networks.

Picture description

a publié une photo