Petits pains au boeuf déchiqueté de la mijoteuse
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1 bifteck de flanc de boeuf de 1 lb
- 1 petit oignon tranché
- 1 tasse de champignons frais tranchés
- 1 tomate moyenne hachée
- 1/2 tasse de sauce BarBQ originale KRAFT
- 2 c. à thé d' assaisonnement à l'italienne
- 2 petits pains à sandwich, ouverts
Préparation
- DÉPOSER la viande dans la cocotte de la mijoteuse; couvrir de l'oignon, des champignons et de la tomate. Mélanger l'assaisonnement à l'italienne et la sauce barbecue. Verser sur les légumes.
- CUIRE 5 heures à HAUTE intensité (ou de 8 à 10 heures à BASSE intensité). Retirer la viande de la mijoteuse; déchiqueter à la fourchette. (Ou, couper contre le grain en lanières fines.) Remettre la viande dans la mijoteuse; remuer doucement pour enrober uniformément de sauce.
- DÉPOSER 1 moitié de petit pain dans chaque assiette de service; garnir chacune avec le quart du mélange de viande.
Cook commentary
4 Portions
Idée amusante Tartinez chaque moitié de petit pain avec 1 c. à soupe de vinaigrette Catalina Kraft ou italienne Kraft avant de garnir avec le mélange de viande.
Commentaires Ma premiere recette à la mijoteuse, j'étais très septique mais c'est excellent. Sur un pain de blé, c'est encore plus nourissant
Soumis le 11/7/2005 par gauthier.claudie
Commentaires Recette très intéressante. Je ne savais pas à quoi m'attendre. Petit goût de côtes-levées qui a vraiment plu à mes amis. Recette à emporter dans un piknik en famille ! Facile à réchauffer et toujours super au goût !
Soumis le 10/11/2005 par n.thomas
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