Rôti de bas de palette à l'orange
Print Category Blade Roast and Cross ribs Thematic No thematic Source Isa Evaluation
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1 rôti de bas de palette d'environ 1-1/2 lb
- 1 oignon haché
- le jus de 2 oranges
- 1/2 tasse de bouillon de poulet
- moutarde de Dijon
- huile d'olive
- sel-poivre
Préparation
- Badigeonner le rôti sur les deux cotés de moutarde de Dijon et le faire revenir dans l'huile d'olive. Saler, poivrer. Ajouter les oignons.
- Déglacer avec le jus des 2 oranges et le bouillon de poulet. Mettre au four préchauffé à 325 F et cuire 2h30 hres.
Cook commentary
2 Portions
Photo de @Isa
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