Gâteau au chocolat dans un seul bol
Print Category Chocolate and Fudge Thematic No thematic Source Baker's de kraft Evaluation
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Ingrédients
- 3 carrés de chocolat mi-sucré BAKER'S
- 6 c. à soupe de beurre ou margarine
- 3/4 tasse de sucre
- 2 oeufs
- 1 c. à thé de vanille
- 1-1/4 tasse de farine, divisée
- 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
- 3/4 tasse d' eau
- fruits frais saisonniers (optional)
Préparation
- CHAUFFER le four à 350 °F. Chauffer le chocolat et le beurre au micro-ondes dans un grand bol allant au micro-ondes, à intensité MOYENNE, 2 minutes ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
- AJOUTER le sucre; battre au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Ajouter les oeufs, un à la fois, en battant après chaque addition. Incorporer la vanille. Ajouter 1/4 tasse de la farine et le bicarbonate; battre pour bien mélanger. Ajouter la tasse de farine qui reste, en alternant avec l'eau et en battant après chaque addition. Verser uniformément dans un moule à gâteau rond de 9 pouces, graissé et fariné.
- CUIRE 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents piqué au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes; démouler. Laisser refroidir complètement sur une grille. Arroser de Glace au chocolat (voir ci-dessous) et garnir de fruits frais saisonniers au moment de servir.
Cook commentary
10 Portions
Extra spécial Pour la Glace au chocolat, chauffez 3 carrés de chocolat mi-sucré Baker's, 2 c. à soupe de crème 35 % et 1 c. à soupe de beurre au micro-ondes à HAUTE intensité, de 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit fondu. Remuez pour mélanger
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