Tarte à la citrouille parfaite
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1 boîte (398 mL) citrouille
- 1 bte (300 mL) Eagle Brand® régulier ou faible en gras
- 2 oeufs
- 2 c. à table (30 mL) cassonade
- 1/2 c. à thé (2 mL chaqun) cannelle moulue; macis moulu et sel
- 1 croûte à tarte profonde congélée (9 po/23 cm), non cuite.
Préparation
- Mélanger bien la citrouille, l'Eagle Brand, les oeufs, la cassonade et les épices. Verser dans la croûte à tarte préparée.
- Cuire au four préchauffé à 425° F (220° C) 15 minutes. Réduire la température du four à 350° F (180° C). Continuer la cuisson pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'a ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir. Garnir au goût.
Cook commentary
Donne : de 6 à 8 portions
Préparation : 5 minutes plus le temps de cuisson
Une des premières recettes conçues par la cuisine Eagle Brand en 1927. Nous avons modernisé la recette traditionnelle, vous offrant aujourd'hui un dessert plus facile à faire, plus velouté et encore plus savoureux. Une douceur qui frise la perfection.
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