Poivrons rouges grillés

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Poivrons rouges grillés

Ingrédients

  • 2 poivrons rouges
  • 5 ml (1 c. à thé) d'huile de canola

Préparation

  1. Couper les deux poivrons sur le sens de la longueur, et les épépiner. Déposer les demi-poivrons dans une plaque allant au four en prenant soin de mettre l'extérieur sur le dessus. Badigeonner d'huile de canola.
  2. Mettre au four à 425 °F (220 °C) pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que la peau semble se décoller et qu'il y ait des zones noires.Retirer du four et laisser refroidir 15 minutes.Avec vos mains, enlever la peau et la jeter.

Cook commentary

1 Portion
RÉFÉRENCE : Sp. 20e- Page 83

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