Fudge moka crémeux

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Fudge moka crémeux

Ingrédients

  • 1 paquet (350g) grains CHIPITS mi-sucrés 625 mL
  • 1 tasse grains CHIPITS de chocolat au lait 250 mL
  • 2 c. à table de lait 30 mL
  • 1 boîte de lait condensé sucré (et non évaporé) 300 mL
  • 4 c. à thé (20 mL) de café instantané en poudre dissout dans 1 c. à table (15 mL) d'eau chaude, ou liqueur de café.
  • 1 c. à thé d'essence de vanille 5 mL
  • 1 tasse de noix hachées 250 mL

Préparation

  1. Dans une grande casserole et à feu doux, mélanger les CHIPITS mi-sucrés, les CHIPITS de chocolat au lait, le lait, le lait condensé sucré, le mélange de café et la vanille.
  2. Cuire à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que les grains soient fondus. Retirer du feu; incorporer les noix. Couvrir de papier d'aluminium, moule carré de 8- 9 po. Réfrigérer 3 heures ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme.
  3. Retirer du moule; placer sur une planche à découper. Retirer le papier d'aluminium; couper en carrés. Couvrir et conserver au réfrigérateur.

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Donne: environ 5 douzaines de morceaux ou 2 lb

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