Pâté chalet
Print Category Meat Pie and Pot pie Thematic No thematic Source No source Evaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Recipe pictures
You’re cooking one of our recipes? Share the pictures of your culinary masterpiece on our website for a chance to win an awesome apron from Recipes Quebecoises. There will be a draw every month.

Ingrédients
- 1 lb de boeuf haché
- 1 oignon haché
- 2 branches de céleri en biseaux
- 2 carottes en biseaux
- 1 petit navet en cubes
- 2 grosses pommes de terre en tranches
- sel poivre
- 2 boîtes de crème de tomate
Préparation
- Faire revenir du steak haché dans un peu de beurre et le défaire avec une fourchette. Une fois bien cuit, lui rajouter une boîte de crème de tomate. Mettre le tout dans un plat allant au four.
- Ajouter une rangée de céleri coupés en biseaux, une rangée d'oignons hachés grossièrement, une rangée de navet en tranches, une rangée de carottes et terminer par une rangée de pommes de terre en tranches.
- Pour terminer, recouvrir le tout d'une boîte de crème de tomate, ajouter du sel et du poivre, accompagné de noisette de beurre. On peut y saupoudrer de la chapelure si l'on veut. Faire cuire au four à 350°F jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 1 heure à 1.30 hres.
Cook commentary
4 Portions
23 Janvier 2001
La photo est de : Ma@Josée merci pour la photo.
No comment