Côtelettes de porc à l'ananas
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 6 côtelettes de porc papillon
- 1 tasse de jus d'ananas non sucré
- 1/2 tasse de sauce aux ananas à la cantonaise VH®
- 1 c. à thé de poudre de cari
- 1/4 tasse d'huile végétale
- 1 gousse d'ail écrasée
- 2/3 tasse de morceaux d'ananas égouttés
Préparation
- Dans un bol, mélanger ensemble le jus d'ananas, la sauce aux ananas à la cantonaise VH®, la poudre de cari, l'huile et l'ail.
- Ajouter les côtelettes de porc et badigeonner les deux côtés avec le mélange. Couvrir et réfrigérer 30 min.
- Cuire au barbecue ou sur le gril jusqu'à la cuisson complète de la viande. Servir sur un lit de riz garni de morceaux d'ananas.
Cook commentary
6 Portions
Le savoureux mélange d'ananas et de cari procure un goût unique et excitant aux bonnes vielles côtelettes de porc!
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de @Marinade: 30 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
No comment