Barres à la tarte aux pacanes

Print Category Pecan and Nuts Thematic No thematic Source Eagle Brand Evaluation

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Barres à la tarte aux pacanes Click to enlarge

Ingrédients

  • 2 tasses (500 mL) farine tout usage
  • ¼ tasse (50 mL) cassonade tassée
  • ½ tasse (125 mL) beurre
  • 1 boîte (300 mL) Eagle Brand®
  • 3 oeufs, battus
  • 1-½ tasse (375 mL) pacanes, hachées
  • 2 c. à table (30 mL) jus de citron

Préparation

  1. Combiner la farine avec la cassonade, puis incorporer le beurre en remuant jusqu'à consistance grumeleuse. Presser cette préparation au fond d'un plat de cuisson de 13 po x 9 po tapissé de papier parchemin. Cuire au four préchauffé à 350 ºF (180 ºC) pendant 15 minutes.
  2. Entre-temps, combiner les pacanes avec l'Eagle Brand, les oeufs et le jus de citron. Verser cette préparation sur la croûte. Cuire au four 25 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit ferme. Laisser refroidir et couper en barres.

Cook commentary

Donne : 24 barres
Préparation : 15 min, plus le temps de cuisson
La saveur incomparable de la tarte aux pacanes dans une barre exquise, moelleuse et simple à préparer

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