Fondant blanc aux cerises et aux noix
Print Category Fudge and Melting chocolate Thematic No thematic Source Eagle Brand Evaluation
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1-1/2 lb (680 g)* chocolat blanc à cuisson ou couverture végécao blanche*
- 1 boîte (300 mL) Eagle Brand® régulier
- pincée de sel
- 1-1/2 * c. à (7 mL) extrait de vanille
- 1/2 tasse (125 mL) cerises
- 1/2 tasse (125 mL) noix, hachées (facultatif)
Préparation
- Faire fondre le chocolat blanc avec l'Eagle Brand et le sel. Retirer du feu et incorporer l'extrait de vanille, les cerises et les noix.
- Étendre uniformément dans un moule carré de 8 po ou 9 po (2 L) tapissé de papier parchemin. Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à ce que la préparation soit ferme.
- Enlever le papier et couper en carrés. Ranger dans un récipient hermétique à la température ambiante.
Cook commentary
Donne : environ 2,2 lb (1 kg)
Temps de preparation : 10 minutes plus le temps de réfrigération
* Du fondant aux cerises et aux noix des plus attrayants qui aura fière allure dans une boîte-cadeau ou sur votre table des fêtes.
* * Vous trouverez de la couverture végécao blanche dans les boulangeries et les magasins d'aliments en vrac. On l'appelle aussi glaçage à gaufrettes blanc. *3 tasses(750 ml)
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canelle