Biscuits aux canneberges
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 2-½ tasses de farine
- ¾ tasse de sucre
- ½ tasse de beurre mou
- ½ tasse de crème sure
- ¼ tasse de miel liquide
- 2 oeufs
- 2 c. thé de zeste d'orange
- 1 c. thé de vanille
- ½ c. thé de soda à pâte
- pincée de sel
- 1 tasse de canneberges séchées.
Ingrédients:glaçage
- 1-½ tasse de sucre glace
- 1 c. soupe de beurre mou
- 1 à 3 c.soupe de jus d'orange
Préparation
- Préchauffer le four à 350 F.
- Mélanger les ingrédients des biscuits sauf les canneberges, battre le tout. Ajouter les canneberges et mélanger.
- Déposer par cuillerées à thé pleines sur une plaque graissée et cuire au four environ 7 minutes, retirer du feu et mettre sur grille et refroidir.
Préparation:Glaçage
- Mélanger sucre glace et beurre et battre pour bien mélanger. Ajouter du jus d'orange pour avoir une texture de glaçage et glacer les biscuits
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