Muffins aux graines de sésame
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1 tasse farine tout usage
- 1 tasse farine de blé entier
- 1 c à thé poudre à pâte
- 1 c à thé bicarbonate de soude
- 1/2 c à thé sel
- 3/4 tasse cassonade légèrement tassée
- 1/3 tasse noix hachées
- 1/3 tasse germe de blé
- 1/4 tasse graines de sésame
- 1 oeuf battu
- 1 tasse babeurre
- 3 c à table huile végétale
Préparation
- Mélanger les ingrédients secs . Réserver.
- Mélanger l'oeuf, le babeurre et l'huile. Former un puits au centre des ingrédients secs et incorporer le mélange de babeurre. Mélanger juste assez pou bien humecter la pâte.
- Verser la pâte dans des moules à muffins légèrement graissés. Cuire ua four è 350F. environ 30 minutes
Cook commentary
10 muffins
Valeur énergétique/muffin:1050 kilojoules-250 calories.
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