Poulet divan (Santé)
Print Category Stew/Chicken fricassee Thematic No thematic Source Hôpital Maisonneuve-Rosemont Evaluation
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 2 tasses poulet cuit en dés
- 1 tasse champignons émincés
- 1/3 tasse sauce salsa
- 1/4 tasse crème champignons condensée
- 1 oignon vert émincé
- 1 pied de brocoli en petites fleurettes, blanchit
- 3 muffins anglais coupés en deux
- 150 g. (5oz) fromage gruyère râpé
Préparation
- Préchauffer le four à 350F.
- Combiner le poulet, les champignons, la sauce salsa, la crème de champignons, l'oignon vert et le brocoli.
- Garnir les moitiés de muffins avec cette préparation. Recouvrir de fromage. Cuire au four 10 à 15 minutes
Cook commentary
6 portions
Valeur énergétique/portion:1350 kilojoules-325 calories.
À l'occasion remplacez les muffins par des pitas. Ouvrez les pitas et farcissez-les avec le mélange de poulet et le fromage. Cuire comme les muffins anglais.
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