Gâteau au chocolat à la mode
Print Category Chocolate and Fudge Thematic No thematic Source Montignac Evaluation
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1½ tasse de farine tout usage (375 mL)
- 1 tasse de sucre (250 mL)
- 3 cuillères à soupe de cacao non sucré (45 mL)
- ¼ cuillère à thé de sel (1 mL)
- 1 cuillère à thé de bicarbonate de sodium (4~5 mL)
- ½ tasse d'huile de maïs (175 mL)
- 1 cuillère à soupe de vinaigre (15 mL)
- 1 cuillère à thé de vanille (4~5 mL)
- 1 tasse d'eau (250 mL)
Préparation
- Dans un moule à gâteau de dimensions 20 x 20 x 5 cm, tamiser la farine, le sucre, le cacao, le sel et le bicarbonate de sodium.
- Dans un verre gradué, mesurer l'huile de maïs, le vinaigre et la vanille.
- Verser sur le mélange de farine puis ajouter l'eau et battre à l'aide d'une cuillère jusqu'à consistance onctueuse.
- Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 25 minutes ou jusqu'à cuisson complète du gâteau.
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