Noix croustillantes à l'érable

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Noix croustillantes à l'érable Click to enlarge

Ingrédients

  • 1 tasse de noix au choix (noix grenoble, pacanes, amandes)
  • 1/3 tasse de sirop d'érable
  • Papier d'emballage et rubans (facultatif)

Préparation

  1. Sous la supervision d'un adulte, chauffer les noix à feu doux dans un poêlon pour en rehausser la saveur et les rendre croustillantes.
  2. Retirer du feu et incorporer le sirop d'érable. Remettre sur le feu et continuer à cuire en remuant souvent jusqu'à ce que le sucre cristallise et colle aux noix.
  3. Déposer les noix sur une plaque pour les laisser refroidir

Cook commentary

Note : Confectionnez de jolis emballages à l'aide de papiers et de rubans décoratifs pour offrir ces noix à vos amis !

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