Côtelettes de porc à la campagnarde
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Ingrédients
- 4 à 6 côtelettess de porc,
- 1 tasse de bouillon de poulet
- 1 oignon
- 1/3 tasse de ketchup
- 3 c. table d'eau
- 1 c. table de sauce soya
- 1 c. table moutarde de Dijon
- 1 c. table cassonade
- 1 c. thé de Chili.
Préparation
- Cuire les côtelettes de porc jusqu'à ce quelles soient dorées dans un poêle pendant environ 8 minutes.
- Ensuite y ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition ensuite couvrir et laisser mijoter à feu mi-doux pendant 20 minutes.
- Pendant ce temps préparer la sauce.. oignon, ketchup, moutarde de Dijon, eau, sauce soya, cassonade et le Chili .
- Quand les côtelettes et le bouillon ont fini de mijoter, y ajouter la sauce et couvrir jusqu'à ce que la sauce ait légèrement épaissit environ 7 minutes. Servir immédiatement...
Cook commentary
Photo personnelle de : @LyneG
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