Pain de viande au riz 1
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1/ tasse de riz cuit
- ½ lb Boeuf haché
- ½ lb Porc haché
- 1 oeuf battu
- 1 oignon haché (petit)
- 1 c à thé de marjolaine
- 1 c à table de persil haché
- Sel et Poivre
- 1 boite de sauce tomate
- 2 c à table de sauce chili
- 2 tranches de bacon
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients sauf la sauce chili et le bacon. Mouler le pain de viande et le déposer dans un moule à pain de viande allant au four
- Déposer le bacon sur le dessus du mélange et y verser la sauce chili. Cuire au four à 350 F durant 1-15 minutes ou jusqu'à ce que la bacon soit bruni.
Cook commentary
On peut remplacer le riz par de la chapelure, de pain séché, de biscuits soda. Et on peut aussi varier les viandes
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