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Ingrédients
- 16 tranches de bacon
- 1 tasse/240ml d'oignon coupé en dés
- 1 tasse/240ml de piment vert coupé en dés
- 2 btes de 300ml/10oz) de champignons tranchés
- 6 c à soupe/90ml) de sauce soya
- 6 tasses de riz cuit
Préparation
- Couper le bacon en morceaux de 1 po, faire dorer et retirer du poêlon et réserver.
- öter 2 à 3 c à table de gras de bacon; ajouter l'oignon, le piment vert et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajouter les champignons, la sauce soya, le riz et le bacon: bien mélanger et chauffer à nouveau. Servir très chaud
Cook commentary
Donne de 8 à 10 portions
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