Cobbler au porto
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Ingrédients
- 1 blanc d'oeuf
- 2 c à thé sucre à fruits (ou sucre ordinaire)
- glace pilée
- 3 oz de porto
- 3 filets de curaçao à l'orange
- feuille de romarin
- tranche de concombre, pour décorer.
Préparation
- Givrez le bord du verre en le passant dans le blanc d'oeuf. Puis dans la moitié du sucre.
- Remplissez le verre à moitié de glace pilée. Versez-y du porto, le curaçao puis le reste du sucre. Remuez bien et décorez de romarin et de concombre.
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