Salade de fèves rouges et de riz
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 2 tasses de fèves rouges cuites
- 4 tasses de riz cuit
- ¼ de tasse d'oignons hachés
- ½ tasse de poivrons verts hachés
- ½ tasse de céleri haché
Ingrédients:Vinaigrette
- 2 c à table d'huile
- 2 c à thé de vinaigre
- ¼ de cuillère à thé de sel
- 1 pincée de poivre de Cayenne
- 1 pincée de moutarde sèche
Préparation
- Égoutter et rincer les fèves.
- Ajouter les autres ingrédients; bien mélanger.
Préparation:Vinaigrette
- Bien mélanger
- Ajouter la vinaigrette.
Cook commentary
Donne 4 portions
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