Pâté chinois irrésistible
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 2 c. à soupe (30 ml) beurre
- 1 oignon jaune haché
- 1 poivron vert paré et haché
- 3 tasses (750 ml) dinde cuite coupée en dés
- 14 oz (398 ml) maïs en grains, égoutté
- 1 tasse (250 ml) sauce à pizza
- 4 tasses (1 L) pomme de terre en purée
- Chapelure
Préparation
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon et le poivron dans le beurre 3 minutes. Baisser le feu à moyen et ajouter la dinde, le maïs et la sauce à pizza. Bien mélanger et cuire 5 minutes en remuant.
- Transvider le mélange dans un plat en pyrex ovale à parois assez hautes. Étendre la purée de pommes de terre uniformément sur le dessus du pâté et saupoudrer avec un peu de chapelure.
- Cuire 30 minutes au four ou jusqu'à ce que le pâté soit bien doré.
- Laisser reposer quelques minutes avant de servir et accompagner avec du ketchup et des croustilles.
Cook commentary
6 à 8 portions
Les enfants adorent!!!
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