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Ingrédients
- 2 c à soupe de beurre
- 1/4 tasse de fromage Montery ou cheddar, râpé
- 1/2 tasse de fromage parmesan r^pé
- 1 lb de penn, cuites
- 12 tranches de salami, en julienne
- persil frais haché
- sel et poivre
Préparation
- Faire chauffer le beurre dans une grande casserole à feu moyen-doux. Remuer pour empêcher le fromage d'adhérer à la casserole. Ajouter les pennes chaudes
- Assaisonner généreusement et bien mêler et continuer la cuisson 2 à 3 minutes à feu doux. Incorporer le salami, garnir de persil. (Servir)
Cook commentary
4 portions
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