Ailerons de poulet à l'ail

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Ailerons de poulet à l'ail

Ingrédients

  • 24 ailerons de poulet lavés et égouttés
  • 3 c à soupe de sirop d'érable
  • 2 gousses d'ail écrasées hachées
  • 1 c à soupe de sauce soya
  • 2 c à soupe d'huile 1-1/2 tasse de bouillon de poulet chaud
  • Poivre du moulin
  • Sel et jus de citron.

Préparation

  1. Mettre tous les ingrédients (sauf les ailerons) dans une casserole et remuer le tout. Amener à l'ébullition et faire cuire 3 minutes
  2. Placer les ailerons de poulet. Verser la marinade chaude sur les ailerons et faire mariner pendant 1 heure.
  3. Retirer les ailerons et les placer dans un plat allant au four. Faire cuire cuire au four de 15 à 18 minutes tout en badigeonnant les ailerons plusieurs fois pendant la cuisson.

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4 Portions

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