Petits pains fourrés

Ingrédients

• 1 livre viande hachée boeuf, porc,or veau
• 12 petits pains à salade
• 1 c. table moutarde Dijon
• 2 c. table sauce soya
• 2 c. table ketchup rouge
• 1/2 tasse céleri haché fin
• 1 petit oignon haché fin
• 1 boite Poulet et Nouilles Aylmer (égoutter les nouilles et les couper en petits morceaux) (on peut aussi utiliser la soupe condensée poulet et riz)
• 1 c. thé beurre
• 1 c. thé d’huile végétale
• sel et poivre

Préparation

1. Mettre le beurre et l’huile dans un poêlon anti-adhésif, faire revenir l’oignon et le céleri, ajouter la viande; à la fin de la cuisson ajouter la moutarde, le ketchup, la sauce soya, la boîte de soupe, les nouilles hachées.
2. bien mélanger, saler et poivrer au goût. Laisser refroidir la viande et farcir les pains. (On peut les congeler bien emballés).Pour servir, mettre dans le four à 350F pour les réchauffer quelques minutes.