Gâteau au fromage suprême 1
Print Category Cheese Thematic No thematic Source Philadelphia Evaluation
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1 tasse de chapelure de biscuits graham
- 3 c. à table de sucre
- 3 c. à table de margarine fondue
Ingrédients:Remplissage
- 4 paquets de 8 oz. de fromage à la crème "Philadelphia ramoli
- 1 tasse de sucre
- 3 c. à table de farine
- 4 oeufs
- 1 tasse de crème sure
- 1 c. à table de vanille
- 21 oz. de garniture à tarte à la cerise ou autre
Préparation
- Mélanger la chapelure, le sucre et la margarine. Foncer un moule à bord amovible de 9 po. Cuire à 325 F, 10 minutes.
Préparation:Remplissage
- Bien mélanger le fromage , le sucre et la farine à vitesse moyenne au fouet électrique. Ajouter les oeufs un à la fois, bien mélanger après chaque addition. Incorporer la crème sure et la vanille. Verser sur l'abaisse. Cuire à 450 F, 10 minutes.
- Réduire la température du four à 250 F, prolonger la cuisson d'une heure. Passer un couteau autour du moule, refroidir avant de démouler. Réfrigérer.
- Garnir de garniture à tarte au moment de servir. On peut garnir de fruits fins aussi. !!
Cook commentary
10 à 12 portions.
Voici le commentaire pour cette recette:
Ça fait des années que je fais cette recette et à chaque fois, c'est un hit!!!
2 ème photo et non la moindre hazelnut et sylvieanne qui ont fait le gâteau !! Très belle réussite. Merci !!
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